Der Jugendhof Knivsberg ist die Bildungs-, Begegnungs- und Freizeitstätte des deutschen Jugendverbandes für Nordschleswig/Dänemark. Sie dient vorrangig dem Bevölkerungsanteil der deutschen Minderheit im südlichen Dänemark, ist aber offen für jeden, der sich für Land, Leute, Geschichte und Kultur interessiert oder den die Landschaft und die Freizeitmöglichkeiten reizen. Sie dient auch als Brücke zwischen den Kulturen. Der Knivsberg, die höchste Erhebung Nordschleswigs, liegt im deutsch-dänischen Grenzland nördlich der deutsch-dänischen Grenze etwa 35 Autominuten von Flensburg entfernt. Mit seiner sehr schönen Lage hundert Meter über dem Meeresspiegel eingebettet in Wald, Wiesen und Wasser in erreichbarer Nähe mit sehr schönem Blick auf die Ostsee und seinem großzügigen Raumangebot bietet er seinen jungen und erwachsenen Gästen ausgezeichnete Möglichkeiten für Kursusaufenthalte und Tagungen sowie für Freizeit und Erholung.