Das Hotel, Restaurant und Pizzeria „Cigno“ liegt im Zentrum von Latisana, gegenüber dem Dom und nur 13 Km von den bekannten Stränden Bibione und Lignano entfernt. Im Laufe der Jahre hat die Familie Buonocore das Hotel vollständig renoviert um ihren Gästen eine entspannten Aufenthalt mit jeglichem Komfort zu garantieren.
Das aus zwei modernen Speisesälen bestehende Restaurant verfügt über eine überdachte Gartentrasse. Diese besteht aus mehr als 200 Sitzplätzen, die für unterschiedlichste Anlässe wie z. B. Arbeitsessen, Familien- und Gruppenfeiern oder Empfänge genutzt werden kann. Der Chef Buonocore bemüht sich persönlich die Vielfalt der erstklassigen italienischen Küche zu präsentieren, wie z. B. eine reiche Auswahl an Antipasti, schmackhafte Erstgerichte und eine Vielfalt von Fleisch- und Fischspezialitäten vom Grill mit viel frischem Gemüse.
In all diesen Jahren kann die Familie Buonocore auch bemühte Sportler und Schauspieler zu ihren Gästen zählen, was für den ausgezeichneten Service des Hauses spricht.