Cracovia - o Kraków en polaco - es la capital de l voivodato de Pequeña Polonia, así como una de las ciudades polacas más antiguas, grandes e importantes. Se encuentra a orillas del río Vístula y constituye la segunda ciudad con mayor población de toda Polonia.
Se trata de uno de los centros económicos, cientéficos, culturales y artísticos del país, y cuenta con una gran importancia en cuanto a turismo, tanto local como internacional.Su centro histórico fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1978, título que también posee la ciudad ecuatoriana de Quito.
¿Quieres descubrir esta preciosa ciudad con nocostros? ¡No te pierdas nada!
PASEA POR OLD TOWN
La ciudad vieja de Cracovia -Stare Miastro-, se encuentra perfectamente conservda y fue nombrada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. En ella no verás un gran número de coches, lo que sí encontrarás, serán multitud de bares y restaurantes.El corazón de esta zona es el conocido Rynek, o lo que es lo mismo, la Plaza del Mercado, la más grande de toda Europa, o , al menos, según nos aseguran los propios Polacos.En su parte central podrás encontrar el Mercado de los Tejidos -Sukiennice-, y la Iglesia de Santa María, con sus características torres, cada una de altura diferente.
Además, lindando con la Plaza se localiza el Kazimierz, el barrio histórico de Cracovia, llamada así por su fundador: Re Casimiro il Grande.
COME EN UNA JADLODAJNIA
Cualquier viajero que se precie, prueba todo aquello que no encuentra en su país, y cuando se trata de comida, se vuelve un requisito indispensable ¿O piensas volver a casa sin haber dado al menos un mordisquito a un Piroghi, una barszcz o una chlodnik? ¡Impensable!Además, estás de suerte, ya que, a pesar de que la gastronomía de Polonia no es realmente famosa, Crocovia es la excepción que confirma la regla. La mejor manera de disfrutar de sus delicias ocultas, es entrar en una jadlodajnia, donde te servirñan comida típica en cantidades abundantes y precios económicos.
¡No te olvides visitar también el Ghetto Ebreo, donde podrás comer en la calle gastando muy pocos euros!
VISITA SU CASTILLO
Ningún habitante de Cracovia te dirá que no conce el castillo de la ciudad, aunque eso sí, quizás debas preguntar por el Wavel. Como tampoco escucharás a ninguno de ellos que no sepa la historia que tras él se esconde: leyendas, dragones, cuevas, sacrificios, princesas... ¿se te ocurre algo más intrigante? ¡A nosotros desde luego no!Wawel era el emblema de Polonia, pero tras la caída del Reino y la transferencia de la capital a Varsovia, fue abandanado, aunque preservando un fuerte valor simbólico.
¿Te atreves a entrar y visitar descubrir todos sus mágicos rincones?
CONOCE AUSCHWITZ
Si quieres realmente sentirte como una auténtico polaco, antes que nada, lo primero que debes hacer es conocer la historia de su pueblo. Por supuesto, esto no se ciñe solo a Cracovia, sino a cualquier país que visites: puedes viajar de norte a sur, de este a oeste, probar su comida, amoldarte a sus costumbres... pero si no sabes nada sobre su pasado o, lo que es aún peor, crees saberlo todo, no captarás la esencia de sus costumbres, ¡y eso es algo que ningún buen viajero debe hacer!
En el caso de Polonia, no se nos ocurre mejor forma de empaparte de su cultura que conociendo de primera mano una de sus etapas más oscuras, y eso sólo podrás conseguirlo visitando Auschwitz, a muy pocos kilómetros de Cracovia.Creemos que no hace falta que te digamos más sobre este lugar, así que te proponomos que viajes hasta allí y pongas tus conocimientos a prueba.
¡Una visita que no puedes perderte!
DISFRUTA DE LA NOCHE
Si tienes un mínimo de conocimietos sobre Cracovia, seguramente ya sabrás que se trata de una ciuad universitaria. Por lo que si te encuentras en la ciudad polaca durante el periodo en el que la universidad está abierta y, en consecuencia, la ciudad está llena de estudiantes, tanto locales como internacionales, aprovecha para pasar una animada noche llena de música y diversión. Cuando el sol se pone, los bares, los pubs y las discotecas se llenan de gente joven con energía en busca de una solo cosa: no aburrirse, y creénos cuando te decimos que lo consiguen.
Si el plan no acaba de convencerte, alomejor te animas si echas un vistazo a sus precios... ¡aptos para todos los bolsillos!
BEBE (MUCHA) CERVEZA
Y no es que en Polonia esta bebida alcohólica sea especialmente conocida - no podemos compararla, por ejemplo, con las famosas cervezas alemanas -, quizás no se trate tanto de la calidad como de la cantidad.Si se te ocurre hacer eso de ir a un bar a tomarte algo, ten en cuenta que ese "algo", hablando de cerveza, se traduce en nada más y nada menos que ¡MEDIO LITRO! No busques nuestros amados tercios (330 ml), ni mucho menos los típicos quintos españoles (200 ml), porque no los encontrarás ni en los supermercados.Aunque no se trata sólamente del tamaño de la botella, sino también de la cantidad de alcohol, ya que las polacas sueles tener bastantes más grados que a las que estamos acostumbrados. Así que ya lo sabes, si decides irte de "cañeo", recuerda: ¡come bien!
Eso sí, por suerte también en esto nos ganas respecto al tamaño, y si no nos crees, no tines más que ver sus helados.
DÓNDE DORMIR EN CRACOVIA
Atlantis Hostel: Uno de los alojamientos más baratos que puedes encontrar en el cetnro de Cracovia. Este hostal cuenta con habitaciones grandes, cómodas y totalmente equipadas, en un edificio histórico recientemente reformado.Precios desde 9.57€ por persona y noche.
Good Bye Lenin Revolution!: A solo 10 minutos a pie de la Plaza Principal del Mercado pero en una calle tranquila del casco antiguo medieval. Disfruta de las ventajas de una zona céntrica pero sin los inconvenientes que ello conlleva desde 10.12€ por persona y noche.
Hostel Deco: Un lugar con personalidad, decorado al estilo Art Decó. Cada una de sus habitaciones tiene un diseño único, inspirado en el periodo bélico de Cracovia. Precios desde 10.31€ por persona y noche.
Hostel Yellow: Situado en el centro de la ciudad, a solo 10 minutos caminando de la Plaza Central Rynek y a 5 minutos de Wawel. Precios desde 10.71€ por persona y noche.
Euro Hostel Krakow: Cerca de los mejores monumentos de la ciudad vieja, a poca distancia de la Plaza Principal. Cada habitación ha sido decorada con un estilo diferente y cuenta con su propia atmósfera y carácter. Precios desde 10.71€ por persona y noche.
Pink Panther's Hostel: En el centro de la ciudad de Cracovia, cerca de Rynek y a pocos pasos de la estación de tren. Descansa, diviértete y conoce gente de todo el mundo desde 11.90€ por persona y noche.
Let's Rock Hostel: En la calle peatonal Grodzka, una ubicación perfecta para descubrir la Plaza del Mercado y el Castillo de Wawel. Aprovecha todos sus servicios disponibles a partir de 12.08€ por persona y noche.
Bubble Hostel: A 200 metros de St. Florian's Gate y a 400 de la Galería Krakowska. Cada habitación cuenta con un baño compartido y el hostal goza de wifi y de recepción 24 horas. Precios desde 13.18€ por persona y noche.
Penguin Rooms: Nacido en Cracovia en 2016, actualmete cuenta con 49 apartamentos distribuídos por Cracovia, Wroclaw y Katowice. Precios a partir de 14.43€ por persona y noche.
Kajzer Hostel & Apartments: 15 espaciosas habitaciones con baño, nevera, televisión, secador... El alojamiento cuenta con un restaurante situado en la planta baja, en el que podrás probar platos europeos y polacos. Precios desde 17.09€ por persona y noche.
Antique Apartments: Diferentes alojamientos de distintos tamaños, elige entre un estudio o un apartamento de una, dos o cuatro camas. Precios desde 27.61€ por persona y noche.
Dragon ApartHostel: Situado a 600 metros del parque Blonia y a 300 del Río Vistula. El hostal cuenta con wifi gratuito en todas su coloridas habitaciones. Precios desde 42.83€ por persona y noche.
¿Qué te parece si ahora damos un salto al país vecino y pasamos un fin de semana en la capital checa? ¡Seguro que con estas preciosas fotografías te convencemos!
Imagen de portada por Sylwia Bartyzel
